শুক্রবার, ২২ জানুয়ারী ২০২১, ০৬:২৫ পূর্বাহ্ন
শীর্ষ সংবাদ
প্রাথমিকের সব শিক্ষক ১৩তম গ্রেডে: জানিয়েছে অর্থ মন্ত্রণালয় জীবিত বীর মুক্তিযোদ্ধাদের কাছে যাবে প্রধানমন্ত্রীর শুভেচ্ছা চিঠি ঢাবির শতবর্ষ উপলক্ষে আজ আন্তর্জাতিক সম্মেলন উদ্বোধন করবেন প্রধানমন্ত্রী চাকরিচ্যুত প্রবাসীদের জন্য সরকার বিভিন্ন কার্যক্রম গ্রহণ করেছে : প্রধানমন্ত্রী ক্রিকেট দলকে প্রধানমন্ত্রীর অভিনন্দন ২০৩৫ সাল নাগাদ বাংলাদেশ হবে বিশ্বের ২৫তম বৃহৎ অর্থনীতির দেশ: প্রধানমন্ত্রী টিকা রাখা হচ্ছে তেজগাঁওয়ের ইপিআই স্টোর ভারতের উপহারের টিকা এখন দেশের মাটিতে। “বিএনপিকে টিকা দেয়ার ক্ষেত্রে অগ্রাধিকার দেয়া হবে” শহীদ আসাদ গণতন্ত্রপ্রেমী মানুষের মাঝে স্মরণীয় হয়ে থাকবেন : প্রধানমন্ত্রী

সুস্বাদু বরবটি ভর্তা তৈরির রেসিপি

ইবার্তা ডেস্ক
আপডেট : শনিবার, ১৮ নভেম্বর, ২০১৭

উপকরণ

বরবটি- ১ কাপ পরিমান,

কাঁচামরিচ- ৮/১০ টি,

 পেয়াজ কুচি- ১ টেবিল চামচ,

সরিষার তেল- ২ টেবিল চামচ,

লবন- স্বাদ মত।।

যেভাবে করবেন

বরবটি ছোট ছোট টুকরা করে ফ্রাইপেনে একটু সরিষার তেল দিয়ে হালকা জ্বালে ভেজে নিন সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত, খেয়াল রাখবেন কালার যেন নষ্ট না হয়ে যায়, হাফ সিদ্ধ হলেই হবে। এবার পেয়াজ কাঁচামরিচ ও হালকা ভেজে নিন। এবার পাটায় মিহি করে পিসে নিন বরবটি, পেয়াজ কুচি আর কাঁচামরিচ। এবার লবন তেল দিয়ে মেখে ভর্তা বানিয়ে নিন। খুবই মজার এই ভর্তা।।


আরও সংবাদ