কাঁচা মরিচ ভিটামিনের এক চমৎকার উৎস। রয়েছে নানা পুষ্টিগুণও। আধা কাপ পরিমাণ কুচি কাঁচা মরিচে প্রায় ৮০০ ইউনিটের বেশি ভিটামিন এ রয়েছে। আর ভিটামিন এ দৃষ্টিশক্তির জন্য ভালো, রোগ প্রতিরোধ…
স্মার্টফোন ছাড়া একটি দিনও কাটানো সম্ভব না। বিল পরিশোধ, ইমেইল চেক, গেইম খেলা থেকে শুরু করে সব কাজেই স্মার্টফোনের ব্যবহার বেড়েই চলছে। এমনকি বন্ধু, পরিবার ও শুভাকাঙ্ক্ষীদের সাথে সংযোগ স্থাপন…
যদি মুক্ত চাও তবে সমুদ্রে যাও। সত্যিই কি সমুদ্রে মুক্ত মেলে? কদাচ মিলতেও পারে। তবে আপনার বাড়ির উঠোনেই যদি বালতি বালতি মুক্তা তৈরি হয় তাহলে কেমন হবে বলুন তো? ‘মুক্ত’…
নিত্য প্রয়োজনীয় দ্রব্যের দাম বাড়ার কারণে অনেকেই প্রয়োজনীয় জিনিসগুলো কিনে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করে রাখেন।এর মধ্যে কাঁচা মরিচ অন্যতম। তবে দেখা যায় যে, সঠিক পদ্ধতিতে সংরক্ষণ না করার কারণে…
পছন্দের খাবার তালিকায় ইলিশ রাখতে বরাবরই পছন্দ করেন বাঙালিরা। খাবার মেন্যুতে আর যা ই থাকুক না কেন ভোজনপ্রিয় বাঙালির রসনার স্বাদ পূর্ণ হয় ইলিশে। ইলিশের মৌসুমে প্রায় প্রতিঘরে, প্রতিদিনই চলে…
প্রতি বছরই বন্যায় অনেক অঞ্চল প্লাবিত হয়। এতে বেশি ক্ষতি হয় ফসলের। প্রাকৃতিক এ দুর্যোগে ফসল রক্ষা করতে কৃষকদের আগাম প্রস্তুতি নিতে হয়। পানি বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে জানতে হয় কিছু…
পাকা আমের মধুর স্বাদের জন্য অপেক্ষা করতে হয় দীর্ঘ একটি বছর। পুষ্টিগুণের দিক থেকেও এ ফল সেরা। পাকা আম দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করার উপায় অনেকেরই জানা নেই । কিছু উপায় রয়েছে…
বিকেলে বাড়িতে কেউ এলে কী খেতে দেবেন ভেবেই হয়রান? চিন্তার কোনোই কারণ নেই! কারণ, এই আমের মৌসুমে আম আর দইয়ের মেলবন্ধনে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন ‘আমের দইবড়া’। ছোট থেকে…
গোঁফে তেল দিয়ে অপেক্ষার প্রহর শেষ। গ্রীষ্মের ফল কাঁঠাল পাকতে শুরু করেছে। সুমিষ্ট এই ফলটি পুষ্টিগুণে ঠাসা। এক কাপ কাঁঠালে মেলে ১৫৭ ক্যালোরি, ৩৮ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ৪০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ২…
আমাদের প্রায় সবার শরীরেই প্রতিদিন কিছু না কিছু ব্যথা অনুভব করি। হতে পারে তা তীব্র দাঁতের ব্যথা, পিরিয়ডের সময় ক্র্যাম্প, জয়েন্টে ব্যথা বা মাথাব্যথা। যাই হোক না কেন, এগুলো অস্বস্তিদায়ক…
